Restaurant

Kulinarische Erlebnisse

In unserem Restaurant servieren wir regionale Spezialitäten und die Köstlichkieten der deutschen Küche. Unsere anerkannt gute Küche bietet kulinarische Genüsse für jeden Geschmack. Bestes Fleisch von der Heidschnucke garantiert uns die eigene Heidschnuckenherde.

Für Ihr ganz persönliches Fest stehen Ihnen verschiedene Räume zur Verfügung.
Wir kümmern uns um alles und stehen mit professionellen Rat gerne zur Seite.


Biite beachten Sie unsere anderen Öffnungszeiten  ( nur vorrübergehend  !!)
weil unser Küchenchef zur Zeit nicht so im Einsatz sein kann, wie er gern möchte.

Danke !!!

Öffnungszeiten:
Frühstück 8.00 bis 12.00 Uhr
Mittagessen 12.00 bis 14.00 Uhr
Abendessen 18.00 bis 20.00 Uhr


Öffnungszeiten für das Restaurant:

Mittwoch Ruhetag

Sonn- und Feiertags von 14.00 bis 18.00 Uhr geschlossen

Reservieren Sie sich Ihren Tisch im Raucher- oder Nichtraucherbereich.

Tel Nummer: 05143 - 62 09

Heiligabend ist unser Restaurant geschlossen

Lieber Gast !
Wir heißen Sie
„Herzlich Willkommen“
im Hotel – Restaurant „Stadt Bremen“ in Winsen (Aller).

 Seit 1913 ist das „Stadt Bremen“ im Familienbesitz der Familie Hartmann
und so haben wir im Jahr 2013 unser rundes Jubiläum feiern dürfen.
Auch in Zukunft  möchten wir Sie mit besonderen Aktionen und leckeren saisonalen und klassischen Speisen verwöhnen.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit
Ihre Familie Hartmann – Perchner und Mitarbeiter


Weihnachten 2016      
25. und 26. Dezember                                                     
11.30 bis 14.00 Uhr                                                                    
Weihnachtsbüffet                                                             
                                                           

Silvester 2016/17                                                                     
abends                                                                           
Die Uhrzeit bestimmen Sie für das 5-Gang-Menü.                                                                  
Das Menü wird vorher nicht bekannt gegeben,
aber Sie können gerne Unverträglichkeiten und „Ungeliebtes“ melden.

Jetzt bestellen und sich Ihre Plätze sichern.


 „GANS LECKER“      

 bei 2tätiger Vorbestellung
mittags oder abends
Gänse – Essen                    
mit Apfel-Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Kartoffelklöße
4 Personen = 1 Gans

 Wählen Sie bitte die Füllung für die Gans:

 Apfel-Rosine-Zwiebel
 oder
 Apfel-Zwetschge


 

Suppen

 

Kartoffelsuppe mit Streifen vom
gekochten Schinken

5,80 €

 

Hühnerbrühe mit Eierstich, Spargel und
Hühnerfleisch

5,20 €

 

Salate

 

kleiner Salatteller

3,80 €

 

großer Salatteller mit gebratenen Garnelen (warm)

und Baguette-Scheiben

13,50 €

 

großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (warm)

und Baguette-Scheiben

10,50 €

 

 

Mal was anderes

 

„Norden“

Räucherlachs mit Schmand und
Röstitaler

7,50 €

 

„Vegan“

Gemüsepfanne mit
Salzkartoffeln

8,50 €

 

„Vegetarisch“ (ovo-lacto)

Gebackene Champignons mit
Gurkencreme und Salatgarnitur

8,50 €

 

Fischgerichte

 

„Bremer Matjestopf“

Matjesfilet mit Schmand,
Äpfeln und Zwiebeln,

dazu Bratkartoffeln

12,80 €

 

„Süßwasser“

Gebratenes Zanderfilet

mit Sahnesauce von der
Salatgurke und Reis

16,80 €

 

„Fischers Fritz fischt frische Fische“

Gebratenes Lachsfilet

mit Kräuterkruste, Garnelensauce
und Reisnudeln

18,90 €

 

„Seemanns-Sonntag“

Labskaus mit Spiegeleiern,

Hering, rote Beete und
Gewürzgurke

16,80 €

 

„Süß-Sauer im Meer“

Garnelen in süß-sauer-Sauce,
Baguettescheiben

14,50 €

 

Kindergerichte

 

„Donald Duck“

Panierte Hähnchennuggets mit
Pommes frites

wahlweise mit Mayonnaise oder
Tomatenketchup

5,80 €

 

 „Schweinchen Dick“

Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites

wahlweise mit Mayonnaise oder
Tomatenketchup

5,80 €

 

Renner

 

 

“Hartmanns Currywurst “

Fleischwurst mit echtem
Millstone-Curry,

Curry-Ketchup und Pommes
frites

6,80 €

 

 

„Peters Sauerfleisch“

Mageres Schweinefleisch in
Aspik

mit Remouladensauce,
Gewürzgurke und Bratkartoffeln

9,20 €

 

 

„Bauernfrühstück“

Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Eiern
und Schinken,

dazu Gewürzgurke

7,80 €

 

 

„Strammer Max“

Schinkenbrot mit zwei
Spiegeleiern und Gewürzgurke

7,80 €

 

 

Dessert

 

Gemischtes Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeere) mit Sahne

3,80 €

 

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

6,80 €

 

Peters Kaiserschmarrn mit Vanilleeis

7,80 €

 

 

Fleischgerichte

 

 

„Das andere Huhn“

Bandnudeln mit Cherrytomaten,
Schnittlauch

in Sahnesauce und gebratene Hähnchenbrust

13,80 €

 

 

„Deutschland lässt grüßen“

Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites

 

Wiener Art                                      13,50 €

Champignons, Tomaten,
Zwiebeln   13,50 €

 

 

„Feiner Pfannenschmaus“

Schweinefilet mit Sauce
Béarnaise,

buntem Gemüse und
Bratkartoffeln

18,50 €

 

 

„Omis Rezept“

Gebratene Geflügelleber mit
Zwiebeln und Äpfeln

in feiner Bratensauce,
Kartoffelpüree

12,50 €

 

 

„Pfeffer-Steak“

Rinderhüftsteak mit scharfer
Pfeffersauce

und Kroketten und Salatteller

21,50 €

 

 

 

 

Omis leckere Küche

 

 

„Deftig“

Peters Gulaschsuppe mit
Baguette-Scheiben

6,80 €

 

 

„Schnuckelig“

Heidschnuckengulasch

mit Preiselbeeren,
Butterbohnen und Kroketten

15,50 €

 

 

„Waidmanns Heil“

Hirschgulasch

mit Preiselbeeren,
Apfel-Rotkohl und Kroketten

14,50 €

 

 

„Herzhaft“

Rindergulasch

mit Salatteller und Nudeln

12,80 €

 

 

„Opis“

Kasseler Braten

mit Fränkischem Sauerkraut und
Salzkartoffeln

8,90 €

 

 

„Omis“

Rinderroulade

mit Butterbohnen und
Salzkartoffeln

16,50 €

Ab  November wieder:

Peters   köstliches

Gänse-Essen

4 Personen = 1
Gans

(Rohware: ca. 5 kg Gans plus 1,2 kg
Füllung)

 

mit
Apfel-Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Peters Kartoffelklöße

 

Bitte wählen Sie Ihre Füllung:

Apfel-Rosine-Zwiebel

oder

Zwetschge-Apfel

 

24,50 € pro Person

 

Für 4 Personen eine Gans

 

2-tägige Vorbestellung erforderlich